블루베리를 씻고 물기를 제거해주세요(이때 안 좋은 블루베리는 솎아 내 줍니다)잼을 완성했을때 덩어리가 있는게 좋으면끓일 때 주걱으로 어느정도 눌러주시고덩어리 없는게 좋다면 믹서로 갈아서 준비해주세요
재료를 모두 냄비에 넣고강불 > 중불 > 약불 순서로 졸여주세요과즙이 나오기 때문에 물은 따로 안 넣으셔도 된답니다
냄비에 눌러 붙지 않게 계속 저어주세요농도는 취향 껏 맞춰주세요
새콤달콤 블루베리 잼 완성!